- Dit evenement is voorbij.
Whisky Tasting “Wood Finish”
12/12/21 - 14:00 - 17:00
Gratis
Nu we, alweer, de meeste geplande optredens moeten verplaatsen naar het voorjaar, verschuiven we een aantal initiatieven die we in 2022 voor het eerst wilden lanceren naar de komende weken. We willen jullie immers graag opmonteren met fijne samenkomsten in deze minder vrolijke tijden.
Wood Finishing 
Het thema van onze eerste tasting draait rond “Wood Finish”. Schotse whisky moet bij wet minimum 3 jaar rijpen op een eiken vat. De meeste whisky’s rijpen een tiental jaar op een gebruikt Amerikaans eiken bourbonvat. Sommige distillerijen laten de whisky na die periode nog een aantal maanden tot jaren narijpen of afronden op een ander vat waarin voorheen andere alcoholische dranken werden bewaard. Dit proces heet “wood finishing” en geeft een extra smaaktoets aan de whisky’s. Gedurende deze proefmiddag zullen we 7 fantastische whisky’s met telkens een andere wood-finish proeven, onder de vakkundige begeleiding van Marc Peeters, één van de meest gerenommeerde whisky-experten van het land.
AANVANG : 14.00 uur PRIJS : 35€ per deelnemer (voor presentatie, 7 verschillende proevers, versnaperingen), ter plaatse te betalen bij aankomst. Nadien is er mogelijkheid tot aankoop van de geproefde whisky.
Inschrijven kan via een RSVP hieronder.